Platería 800: cubiertos y juegos
Identifica y estima el precio de los cubiertos antiguos de plata de 800 milésimas.
En resumenLa plata 800‰ (plata de segunda ley) es el estándar histórico de Centroeuropa para cuberterías, fuentes y juegos de café. Presente en la mayoría de herencias familiares en Suiza, contiene un 80 % de plata fina y un 20 % de cobre. Esta guía desglosa su valoración y la trampa habitual de los cuchillos con mango relleno.
Identificación y Contrastes de la Plata 800
Entre finales del siglo XIX y mediados del XX, la aleación 800 dominó los hogares suizos y alemanes:
| Origen | Punzón de Ley 800‰ | Símbolo Histórico Oficial |
|---|---|---|
| Suiza (oficial) | '800' en cartela | Contraste federal del Urogallo (Birkhahn) |
| Alemania (Reichssilber) | '800' | Media luna y corona (Halbmond und Krone) |
| Italia | '800' en óvalo | Estrella con número de provincia |
La Trampa de los Cuchillos: Mangos Rellenos de Resina
En una cubertería de plata, los cuchillos no se pueden pesar como plata maciza:
- La hoja: Está fabricada en acero inoxidable para cortar eficazmente y no tiene valor como metal precioso.
- El mango: Consiste en una fina funda exterior de plata 800, pero su interior está obligatoriamente relleno de resina, pez o cemento de orfebre para equilibrar el peso y fijar la espiga.
Regla de oro: Un cuchillo de mesa que pesa 90 gramos brutos solo contiene en realidad entre 15 y 22 gramos de plata 800 (unos 12 a 18 gramos de plata fina pura).
Contenido de Plata Pura en Cuberterías 800‰
| Pieza de Cubierto | Peso Bruto Promedio | Tipo de Fabricación | Plata Pura Contenida (80%) | Valor Indicativo (Spot CHF 1,00/g) |
|---|---|---|---|---|
| Cuchara sopera grande | 70 – 85 g | 100 % Maciza | 56 – 68 g de plata pura | CHF 47,00 – 58,00 |
| Tenedor de mesa grande | 65 – 80 g | 100 % Macizo | 52 – 64 g de plata pura | CHF 44,00 – 54,00 |
| Cuchillo de mesa grande | 85 – 105 g | Mango hueco relleno de cemento | 12 – 18 g de plata pura | CHF 10,00 – 16,00 |
| Cucharilla de café | 20 – 30 g | 100 % Maciza | 16 – 24 g de plata pura | CHF 13,00 – 20,00 |
| Cucharón de servir | 220 – 280 g | 100 % Macizo | 176 – 224 g de plata pura | CHF 150,00 – 190,00 |
Preguntas Frecuentes: Cubertería de Plata 800
¿Qué significa 'Alpaca' en los cubiertos?
La alpaca (o plata alemana) es una aleación de cobre, níquel y zinc. No contiene nada de plata, por lo que no tiene valor en los comercios de metales preciosos.
¿Tienen más valor las cuberterías de la casa suiza Jezler?
Sí. Jezler es la orfebrería de mayor renombre de Suiza. Los juegos completos y en perfecto estado suelen venderse a anticuarios o coleccionistas por encima del valor del peso del metal.
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